¡Ataque de los ácidos en los alimentos!

Muchas personas consumen a diario bebidas gasificadas, jugos de fruta y alimentos muy ácidos pero probablemente no sepan que pueden estar dañando sus dientes. El ácido de los alimentos y las bebidas que consumimos pueden desgastar el esmalte dental, lo que provocará sensibilidad y decoloración. En muchos casos, lo que come o bebe no es tan importante como la asiduidad con la que los consume.

¿Qué provoca la erosión dental?

La erosión dental es el resultado del debilitamiento del esmalte de sus dientes causado por el ácido de muchos alimentos y bebidas. Generalmente, el calcio presente en la saliva ayudará a remineralizar (o fortalecer) sus dientes luego de que usted consuma pequeñas cantidades de alimentos ácidos; sin embargo, los elevados niveles de ácido en su boca no permiten la remineralización. El ácido se encuentra en muchas fuentes, incluyendo las siguientes:

• Bebidas gasificadas. Todas las bebidas gaseosas (incluso las dietéticas) contienen mucho ácido y pueden disolver el esmalte de sus dientes muy rápido.
• Jugo de fruta y vino. El jugo y el vino afectan sus dientes de manera similar porque contienen ácido.
• Fruta, encurtidos, yogur y miel. Estos alimentos son ácidos, no los deje por mucho tiempo en su boca. Tráguelos tan pronto los haya masticado lo suficiente.
• Bulimia y reflujo gastroesofágico. La bulimia y el reflujo gastroesofágico también pueden provocar daño dental cuando los ácidos provenientes del estómago entran en contacto con los dientes. Quienes padecen estas dos enfermedades deberían buscar asistencia médica y dental.

¿Cuáles son algunos de los signos de la erosión dental?

El daño por causa de los ácidos puede causar graves problemas dentales. Es importante detectar los signos de erosión dental en sus primeras etapas (sensibilidad, decoloración y dientes redondeados) antes de que el daño sea mayor (grietas, sensibilidad severa y otros problemas).

• Sensibilidad. Cuando el esmalte protector se empieza a desgastar, es posible que sienta un dolor punzante cuando consuma alimentos o bebidas calientes, frías o dulces. A medida que se desgasta cada vez más el esmalte, el diente se vuelve cada vez más sensible.
• Decoloración. Los dientes pueden volverse ligeramente amarillos porque la delgada capa de esmalte se desgasta y queda la dentina expuesta.
• Dientes redondeados. Sus dientes pueden tener una apariencia redondeada o pulida.
• Transparencia. Sus dientes frontales pueden aparecer levemente translúcidos cerca de los bordes.
• Decoloración avanzada. Los dientes pueden volverse cada vez más amarillos a medida que más dentina queda expuesta a causa de la pérdida del esmalte dental protector.
• Grietas. Pueden aparecer grietas pequeñas y secciones ásperas en los bordes de los dientes.
• Huecos. Pueden aparecer pequeñas depresiones en la superficie de masticación de los dientes. También puede parecer que se levantan algunos empastes.

¿Qué puedo hacer para prevenir la erosión dental?

Debido a que hay diferentes motivos por los que puede experimentar erosión dental (hacer buches con bebidas gasificadas, beber mucho jugo o vino, padecer trastornos alimenticios), hable con su dentista sobre sus hábitos para que se pueda determinar un plan de acción preventivo. Sea inteligente al consumir alimentos ácidos y podrá seguir disfrutando las cosas que le gustan. Los siguientes son algunos consejos para proteger sus dientes:

• Reduzca o suspenda la ingesta de bebidas gasificadas. En su lugar, beba agua, leche o té, ¡pero evite el azúcar y la miel!
• Si debe consumir bebidas ácidas, tráguelas rápido y use una pajilla para que el líquido pase directamente por la garganta. No haga buches ni las deje por periodos prolongados en la boca.
• No deje que los alimentos ácidos permanezcan mucho tiempo en su boca; tráguelos tan pronto los haya masticado lo suficiente a fin de que estén listos para digerirse.
• En lugar de comer alimentos ácidos durante todo el día, cómalos sólo durante los horarios habituales de las comidas a fin de disminuir la cantidad de tiempo en que el ácido está en contacto con los dientes.
• Luego de ingerir alimentos o bebidas altamente ácidos, enjuague su boca con agua para neutralizar los ácidos.
• Mastique goma de mascar sin azúcar para que se genere más saliva, y de esta manera ayuda a que sus dientes se remineralicen.
• Cepille sus dientes con un cepillo suave y asegúrese de que la pasta dental contenga flúor.
• Es posible que su dentista también le recomiende el uso diaria o de una pasta dental para reducir la sensibilidad (de venta sin receta o recetada) u otros productos para contrarrestar los efectos de la erosión.
•                                                                           www.biosonrisa.com